Resep Mie Goreng Yummy Bumbu Sederhana Dengan Rasa Istimewa
Berikut ini adalah cara gampang menciptakan mie goreng lezat dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa yang spesial. Resep mie goreng kali ini juga menggunakan baceman bawang putih selaku bumbu yang sudah bukan rahasia memang sering dipakai penjual nasi dan mie goreng kakak-abang maupun ala kedai makanan.
Apabila sebelumnya telah mengembangkan resep nasi gorengnya, maka mie goreng telur pun tak kalah menggugah selera alasannya adalah memiliki aroma dan rasa yang sungguh khas. Baceman bawang putih ini mampu kita buat sendiri dengan cara yang cukup simpel loh, sehingga kita mampu menghidangkan menu mie goreng yang yummy dengan mudah di rumah.
Skip penggunaan cabai rawit jikalau ingin disajikan untuk anak, sedangkan kalau ingin berasa lebih pedas bisa ditambahkan pemakain cabai rawit baik diiris maupun diulek halus.
Ulek halus :
Skip penggunaan cabai rawit jikalau ingin disajikan untuk anak, sedangkan kalau ingin berasa lebih pedas bisa ditambahkan pemakain cabai rawit baik diiris maupun diulek halus.
Bahan Bumbu Mie Goreng Enak :
- 2 kemasan (4 keping) mie telur kering Burung Dara, rebus sampai matang lalu tiriskan
- 2 buah bakso sapi, potong-potong
- 50 gram kol, iris-iris berdasarkan selera
- 5 lembar sawi hijau
- 3 sdm kecap anggun atau sesuaikan selera
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu abu
- 1 sdm baceman bawang putih, klik untuk melihat cara praktisnya
- 1 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- 1 butir telur ayam
- 4 buah cabe rawit merah, iris-iris
- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Ulek halus :
- 3 butir bawang merah
- 3 butir kemiri
- ¼ sdt merica/lada butir
- ½ sdt ebi
Cara Membuat Mie Goreng Enak :
- Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, baceman bawang putih, dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik kemudian masukkan belahan bakso, irisan cabe rawit. Selanjutnya masukkan mie telur yang sudah direbus, beri garam dan kaldu debu serta kecap elok, aduk-aduk merata.
- Berikutnya masukkan irisan kol, sawi hijau, dan daun seledri, aduk dan masak sampai sayuran layu serta bumbu tercampur merata. Angkat mie goreng lalu siap untuk disuguhkan.
0 Response to "Resep Mie Goreng Yummy Bumbu Sederhana Dengan Rasa Istimewa"
Post a Comment