Resep Stick Tempe & Stik Tahu Cemilan Gampang Mudah

Variasi olahan tahu tempe dengan cara menciptakan yang gampang dan sederhana, resep stick tempe dan stick tahu mampu menjadi cemilan simpel untuk santapan yummy sebagai menu bersama keluarga.

Stick atau stik tempe dan stik tahu bisa mampu disajikan bersama cocolan saus sambal, atau diberi suplemen kombinasi rasa pada bahan pencelup dengan cara praktis menggunakan bumbu tabur aneka rasa.

Bahan stik tempe tahu :

• 6 buah tahu dan 150 gram tempe, potong berupa stik
• 70 gram tepung terigu
• 4 siung bawang putih
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• 125 ml air
• Secukupnya bumbu tabur dengan rasa sesuai selera (opsional)
• Secukupnya tepung panir bergairah

Cara membuat stik tempe dan stik tahu :

1. Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam dan merica. Kemudian tuangkan air bertahap sambil dicampur rata hingga gabungan tidak terlampau encer dan juga tidak terlampau kental.
2. Bagi gabungan sesuai berapa pilihan rasa yang diinginkan kalau menggunakan bumbu tabur, aduk-aduk rata.
3. Celupkan penggalan tempe dan tahu ke dalam bahan pencelu, kemudian gulingkan merata pada tepung panir. Setelah selesai, stik tempe dan tahu telah bisa digoreng atau disimpan di freezer dalam wadah tertutup selaku stok buat nanti.
4. Goreng stik tahu dan stik tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan, bolak balik semoga matang merata kemudian angkat dan tiriskan.

Stik tahu dan stik tempe dengan kombinasi rasa menjadi lebih diminati bawah umur sebab mereka belum begitu doyan sama sambal, tonton juga videonya yah.
Sumber https://resepmasakankreatif.blogspot.com/

Share this post